🌿✨ 在花蓮海岸山脈壽豐鄉月眉部落,阿美族人以豐富文化與獨特飲食習慣聞名,
其中最具代表性的,就是對火蔥的喜愛。
🍚🥩 無論醃漬配飯、搭配肉類料理,
火蔥獨特的嗆辣香氣與迷人口感,深受族人喜愛 😋。
🤝 在農業部花蓮農改場與壽豐鄉農會協助下,
透過保種、技術改良與食農教育,開發一系列特色火蔥加工品。
🏡 期望將火蔥這份深具在地特色的風味持續傳承,
讓更多人認識來自花蓮土地的珍貴好味道 💛
在花蓮海岸山脈壽豐鄉月眉部落的阿美族人,以其豐富的文化與獨特的飲食習慣而聞名,而其中最特別的就是族人們對於火蔥的喜愛。不論是醃漬配飯、佐肉料理,其獨特嗆辣口感深受阿美族人喜愛!在農業部花蓮農改場與壽豐鄉農會協助下,透過保種、技術改良及食農教育,開發一系列特色火蔥加工品,期望傳承與發展火蔥這個深具在地特色的產業。
52g/包
【保存期限】一年
【保存方法】
請置於陰涼乾燥處,避免陽光照射。開封後請及早食用完畢,若未食用完請密封保存。
【成份】
白米、食用軟質棕油、葡萄糖、砂糖、火蔥粉、麥芽糊精、肉味調味料(鹽、糊精、乳糖、醬油、植物水解蛋白(大豆、玉米、小麥)、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、芥花油、砂糖、豬肉抽出物、洋蔥粉、葡萄糖、香料、D-木糖)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、L-麩酸鈉)、胡椒粉、酵母蛋白腖、酵母抽出物、肉香料(醬油粉(醬油、麥芽糊精、鹽、砂糖、焦糖色素(第三類)、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、大豆水解蛋白、L-麩酸鈉、鹽、酵母抽出物、明膠(豬來源)、麥芽糊精、白蘿蔔粉、香料(香料、阿拉伯膠、檸檬酸、抗氧化劑(生育醇)、中鏈三酸甘油酯)、洋蔥粉、蒜粉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、辣椒抽出物、調味醋(果糖、葡萄糖、釀造醋、D-木糖、胺基乙酸)、青蔥油(葵花油、青蔥)、蒜頭精粉(麥芽糊精、大蒜萃取物)、複方香料(香料(含中鏈三酸甘油酯、芥花油)、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十、碳酸氫鈉)、大豆卵磷脂、抗氧化劑
【注意事項】
本產品為高溫烘焙製成,調味料在高溫烘焙知過程偶有顏色偏深之現象,請安心食用。
