【南投縣農會】橄欖

Name: 【南投縣農會】橄欖
Brand: 農會趴趴灶
SKU: 5400A008-A00A
Price: 120.0 TWD
Availability: InStock

初吃時味澀，久嚼後，香甜可口，餘味無窮

因橄欖從生到熟，始終保持青翠的顏色，因此別名為青果。

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橄欖別名青果；這是因為一般水果初生時是青色的，熟時變了顏色；而橄欖從生到熟，始終保持青翠的顏色。
橄欖又稱之為"忠果"或"諫果"，這是因它初吃時味澀，久嚼後，香甜可口，餘味無窮。
這如同古代忠臣諫言，總是先說壞的才看見好的，這樣先苦後甜的特別韻味，因而有此別稱。