【大安區農會】產銷履歷 梅花火鍋肉片(效期26/11/24)

採用大安區肉品市場電宰豬隻,梅花肉位於肩胛部位的上半部,切片後油脂分布如梅花狀而得名,肉質軟嫩。
臺中市大安區農會 產銷履歷 梅花火鍋肉片
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