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🌾 使用「臺南16號越光米」研磨製成,品質優良。
🍜 傳統工法壓絲後以蒸籠炊熟,因此稱為「炊粉」,粉絲細緻又被稱為「幼米粉」。
✨ 色澤偏白、口感Q彈耐煮、不易斷裂,炒米粉或湯米粉都輕鬆料理。
😋 料理多變又好吃,是家常必備的安心美味!
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使用台灣越光米之稱「臺南16號越光米」研磨製成的炊粉,「炊粉」就是壓出細粉絲以後, 再用蒸籠蒸熱,蒸的閩南語「炊」,故名之「炊粉」,粉絲比較細, 所以又叫做「幼米粉」或「細米粉」,色澤偏白,口感Q彈、耐煮,最適合炒米粉料理。
一包12顆炊粉