【公館鄉農會】紅棗脆條巧克力
🍎 公館紅棗｜台灣唯一的120年古老品種
公館鄉是台灣唯一專業栽植紅棗區，紅棗品種可追溯至120年前，
具有高度歷史價值的骨董級紅棗。
盛產期的新鮮紅棗果實飽滿、色澤光鮮，鮮甜爽脆；
完熟紅棗更甜，由農會嚴選製成日曬紅棗干，風味更濃郁。
以日曬或低溫乾燥方式保存營養與原味，
呈現最自然、最在地的公館紅棗滋味。
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商品介紹
公館鄉的紅棗，是台灣獨一無二的農產品。紅棗的品種可以追溯至120年前，地方耆老陳煥南從廣東潮安引進栽種至今，可說是非常有歷史價值的骨董級紅棗。
公館是台灣唯一專業栽植紅棗區，每年的七月中旬至八月下旬是紅棗盛產期，雖然目前只有兩個產銷班，但所生產的優質新鮮紅棗，果實飽滿，色澤光鮮，在白熟、脆熟期，嚐起來鮮甜而爽脆，吸引各地遊客前來採摘。
採果期後的完熟紅棗， 滋味比生鮮紅棗更甜，由農會嚴選送到加工廠製作成紅棗干，比新鮮紅棗更甜美。
將嚴選完熟紅棗清洗過後，在天氣好時，以日曬法乾燥，若遇上颱風或陰雨，則用低於50℃，接近日光乾燥的溫度，進行人工乾燥，確保果實的養分完整保存。
成份：65%巧克力、米香、可可脂、杏仁角、脆餅(麵粉、植物油(棕櫚油、大豆油)、膨脹劑(小蘇打、碳酸氫鈉))、食鹽、紅棗乾
規格說明
10g*14入/盒
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